大家對台南的小吃，應該都有所耳聞它的魅力所在!
而說到台南美食小吃的重要據點就位於民族街三段與國華街三段的路口「永樂市場」!!
你看看你看看，小小的市場道路都快被人群給淹沒，就可知道美食小吃的超強吸引力了吧!
首先，介紹「金得春捲」
HaHa在好幾年前，在當地朋友的招待下，品嚐了金得春捲，當時讓我一口接一口的吃，還吃不夠，又回頭多買一條!
到現今仍然懷念它的美好滋味，所以這次來到台南，怎能放棄與它再次碰面的機會呢!
一到永樂市場，就看到排隊人龍，不過不用等很久。
台面上滿滿的都是春捲的餡料，如高麗菜、皇帝豆、蝦子、豬肉條、豆干等，好豐富，且新鮮，重點是一個才35元真便宜!
老闆熟練的在檯面上，放上好幾個春捲餅，依依將餡料放進去，讓春捲整個滿滿的!!!
旁邊的阿姨，會再把餅皮烤過，使得餅皮的口感更佳有嚼勁與香氣。
而春捲裡有花生糖，可由自己選擇糖份喔!! 猶如手搖飲料店呢 哈哈哈
終於吃到記憶最美味的春捲了，你依舊沒變，依舊迷人!
高麗菜新鮮脆脆的口感搭配肉類與其他餡料，讓整體春捲不會太過無味清淡，而是層層堆疊完美的滋味! 讚啦!
接下來， 也是來到永樂市場中，不容遺忘的好滋味「富盛號」!
它就在金得春捲旁邊，不過這次去的時候發現在附近有多了一個用餐空間，讓內用的座位變更多了，更容易享用美食!
創立於民國36年，是間老店但它的logo倒是給人一種時尚感，哈哈哈!
它就只賣兩種東西：1.碗粿 2.魚羹 ，都是30元!
富盛號的碗粿，與一般的不太一樣，它擁有著黝黑的肌膚，而裡面有蝦子、香菇、肉燥與蛋黃，而它的肉是帶有點肥肉，讓肉不會太乾澀!
再來搭配一碗魚粳，可看到這魚丸的造型，就大致可以知道，它是手工的，很有媽媽的溫度!
至於魚丸應該是用台南名產虱目魚吧! 口感相當有嚼勁與扎實!
湯頭有勾芡，所以吃起來偏稠狀，但也能吃到鮮味，與碗粿搭配真是一流阿!!
金得春捲
台南市民族路三段19號
06-2285397
營業時間：07:30~17:30
富盛號碗粿
台南市西門路2段333巷8號
06-227-4101
營業：07:00~17:00
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